GARNITURE - Pâté au tofu

Ingrédients :

• 200 g de thon en boite à l'eau

• 100 g de tofu ferme

• 2 oignons verts ou 1 échalote

• 1 cà soupe pleine de coriandre fraîche émincé

• 1 jus de 1/2 citron

• poivre noir

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et mixez-les pour en faire une pâte que vous étalerez sur des toasts ou garnira des sandwiches au concombre et à la tomate.