PLAT - Hamburgers de Quentin

Ingrédients pour 2 personnes :

• 150g de blanc de poulet
•  1\2 pomme
• 1 échalote (j'ai utilisé des oignons rouges)
• 1 éclat d'ail
• herbes fraîches (j'ai mis de la coriandre et de la ciboulette)
• origan
• sel, poivre

Préparation :

1. Peler la pomme et la couper en petit morceau.
2. Hacher le poulet avec oignon, ail, origan, poivre et sel.
3. Mélanger le haché avec la pomme et les herbes fraîches ciselées.
4. Cuire au four, 180 ° environ 20 min, jusqu'à ce que le poulet soit cuit