PAIN - PETIT DEJEUNER - Pain sans gluten

Ingrédients :

• 200 g de compote de pommes
• 80 g de sucre de coco
• 40 g d'huile végétale
• 2 oeufs
• 4 cà soupe de lait
• 160 g de farine ( 1/2 avoine + 1/2 riz)
• 1/2 jus de citron

 

Préparation :

1. Mélangez tous les ingrédients et versez la pâte dans un moule à cake.
2. Faite cuire à four préchauffé à 180 °C pour une vingtaine de minutes.