POTAGE - Potage panais, courgette, poivron

Ingrédients :

• 1 courgette
• 2 panais
• 1 poivron vert
• 1 gousse d'ail
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 L d'eau
• sel et poivre

Préparation :

1.  Mettre les légumes coupés en dés dans une casserole à pression. Ajouter ail, bouillon, sel et poivre et eau.
2. Cuire 20 min à partir du chuchotement.
3. Rectifier l'assaisonnement.