DESSERT - Poires fondantes vanillées

Ingrédients

• 3 à 4 belles poires bio
• 2 cuillers à soupe de sucre
• sucre vanillé
• 1 noix de beurre doux

Préparation :

1. Coupez les poires en deux et découpez soigneusement quelques tranches fines avec la queue pour le décor. Découpez le reste en cubes.
2. Faites fondre un peu de beurre et ajoutez-y les dés ou les tranches de poires . Saupoudrez de sucre. Ajoutez le sucre vanillé. Mélangez soigneusement sans briser les tranches du décor jusqu'à ce que les poires soient légèrement caramélisées.
3. Retirez-les du feu et réservez.