POTAGE - Potage à la banane (Brésil)

POTAGE - Potage à la banane (Brésil)

Temps de cuisson : 20 minutes 
Temps de préparation : 15 minutes               

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 2 gros oignons 
• 1,5 kg de tomates fraîches
• 1 cube de bouillon de poule
• 2 bananes de taille moyenne
• 20 cl de crème de soja
• sel, poivre et curry

Préparation :

1. Faites blondir les 2 oignons, ajoutez les tomates, le cube de bouillon, les bananes. Assaisonnez de sel, poivre et curry.
2. Laissez cuire 20 minutes.Mixez et ajoutez la crème .