PETIT DEJEUNER - muesli maison

Ingrédients pour 4 personnes :

• 80 g de noisettes dėcortiquées
• 4 abricots secs
• 50 g de graines de tournesol
• 120 g de flocons d'avoine
• 50 g de raisons secs blonds ou de baies de goji
• (Sel)

Prėparation : 

1. Hacher grossièrement les noisettes. Couper les abricots en petits dės.
2. Verser dans un saladier avec tous les autres ingrėdients.
3. La veille, préparer dans un bol la préparation au muesli, ajouter du lait (vėgétal, pour moi) et laisser reposer jusqu'au lendemain.
4. Au moment de servir, ajouter quelques fruits frais de saison.

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Ce muesli, sans sucre ajouté, se conserve une quinzaine de jours dans une boite hermétique.